Après ce week-end de Pâques, qui fut aussi chargé que je le prévoyais (mais j’ai eu mon train sans encombre, vendredi soir, comme preuve de ma technique spécial “train allemand inratable”), retour à mon clavier, pour vous raconter mes récentes aventures.
Pour replacer les choses dans leur contexte, j’ai fini ce week-end en Alsace, et j’ai passé la soirée d’hier à Strasbourg. Strasbourg, où j’ai vécu plusieurs années. Strasbourg, où j’ai passé mon enfance (enfin, dans un village à côté, mais c’est tout comme). Strasbourg, que j’affectionne toujours énormément, ville pour laquelle j’ai une grande tendresse, sauf que…
… Sauf qu’il y a des jours où je maudis cette ville !!
Je sais que Pâques, dans ces lointaines contrées, est quelque chose de sacré. Que ça se fête en famille, et tout le blabla qui va avec. Je sais aussi que les jours fériés, TOUT est fermé. Si vous n’avez rien à manger chez vous, c’est tant pis pour vous, ce n’est pas en Alsace que vous allez trouver un magasin d’ouvert le dimanche, les jours fériés, et encore moins le lundi de Pâques.
Mais je ne pensais pas que trouver un restaurant qui serve de la tarte flambée, qui soit ouvert le soir du lundi de Pâques, soit un tel calvaire. On a bien dû marcher une vingtaine de minutes avant d’en trouver un. Le pire, peut-être, c’est qu’on a vu plusieurs restaurants ouverts (3 ou 4), mais aucun qui ne serve de tarte flambée. Au centre-ville ! Dans un quartier très touristique !
Peut-être qu’il faudrait un petit manuel à l’intention des gens qui vont passer quelques jours en Alsace… Pour leur rappeler comment on vit là-bas. Pour leur rappeler qu’on a beau s’y attendre, on oublie toujours les proportions que ces choses prennent, on a toujours tendance à les minimiser. Je pensais que trouver ce fameux super restaurant serait difficile. Je ne pensais pas que ça le serait autant.
Mais il ne faut pas non plus oublier toutes les merveilles de cette région. Elles sont trop nombreuses pour les énumérer, alors j’attendrai de les découvrir, ou de les redécouvrir, ou encore que mes souvenirs soient ravivés, pour en parler, les unes après les autres (avec de la chance, pour vous comme pour moi, les joies de la proximité avec le village allemand de Rust, d’ici quelques semaines).
PS : si vous y allez, la gare est… phénoménale. J’avais des doutes sur la verrière, mais ça rend très bien. Quand on est sur le parvis, on a une très belle vue d’ensemble, où on devine les traits de la façade de la gare derrière le verre. Magique. Surtout de nuit.
mars 27, 2008 at 08:45
L’Alsace est une région à part. Elle pourrait vivre en autarcie, sa propre électricité, sa sécurité sociale (90% rembourse), son terroir viticole etc, etc …et Il reste certaines traditions germaniques comme 2 jours fériés en plus (le Vendredi Saint et le 26 Décembre)….
Un des inconvénients est peut-être que l’Alsacien s’adapte difficilement aux changements et est tenace quand à ses “traditions” et est ancré dans son passé ?
D’ailleurs, je me demande comment les Strasbourgeois acceptent le TGV ?
juillet 26, 2008 at 14:11
Il y a un super restaurant sur le quai de la bruche (cf ponts couverts), c’est “au fantassin), il sert tous les plats de la carte (même la tarte flambée), tous les jours et presque 24/24.
Les prix sont plus que raisonnables et l’accueil et vraiment bien.
Le restaurant n’est pas très grand mais il y a une grande terrasse pendant la saison (environ de mars/avril jusqu’à novembre).
C’est vraiment un resto que je recommande.
novembre 2, 2008 at 07:59
20 minutes de marche, (sans adresse ni boussole, pour trouver un resto qui sert la tarte flambée) ? Là, vraiment j’ai de la peine ! Quelle épreuve ! Une remarque: si vous étiez à Strasbourg, pendant ce week end, c’est que vous non plus vous ne travailliez pas. Pourquoi alors, voulez-vous l’exiger de tous les employés sous- payés des supermarchés et magasins divers ? Eux aussi étaient heureux de passer ce week end de Pâques en famille.
novembre 2, 2008 at 10:07
Je n’exige rien du tout, moi ! Je constate que tout est fermé, point. C’est leur droit de fermer, de ne pas travailler s’ils le veulent. J’avais juste oublié à quel point TOUT est fermé, et c’était le point de mon article.
L’autre point, quelque peu en rapport, c’est que des restaurants étaient ouverts, mais, bizarrement, aucun ne proposait de tartes flambées. Encore, des restaurants fermés, j’aurais pu m’y attendre, autant, là… plus surprenant, déjà. Non ?
juin 2, 2009 at 20:32
la verriere certe magnifique… mais qu’est’ce “emmochi” la gare qui été magnifique avant… qu’est-ce qu’elle tient chaud et cette hiver qu’est-ce que j’ai eu froid dedans… bon non suis pas alsacienne, juste la conjointe d’un schilikois et moi je suis aussi basque mais Stras’ c’est magnifique, je vais bientot y demenager.