Graz, deuxième ville d’Autriche, capitale de l’état du Steiermark, au Sud-Est du pays, qui serait très proche de Prague s’il n’y avait toutes ces montagnes entre. Graz, sa vieille ville, son Schlossberg qui a résisté par 3 fois aux armées napoléoniennes. En face : Julie, ses 2 jours, sa curiosité, et ses guides (le routard, et un petit livret de l’office de tourisme locale).
Le résultat, ce sont quelques articles à venir, sur mes divers émerveillements et mes découvertes en tous genres, mais d’abord quelques détails sur le périple qui m’y a amenée. Car Graz, de prime abord, ça fait un peu peur…
L’aéroport de Graz
Deux moyens pour y aller, principalement, le train et l’avion. En partance de Francfort, l’avion était préférable. Surtout que lors du vol on passe au-dessus de Munich, puis des Alpes, et c’est réellement magnifique : des sommets escarpés, de superbes vallées, des monts recouverts de neiges éternelles…
Puis l’arrivée à Graz. (more…)
Maintenant que me voilà déménagée, il me reste encore une adresse parisienne à partager avec vous, avant des bons plans venus d’autres contrées européennes. Et cette adresse, à elle seule, pourrait presque me faire regretter Paris, c’est dire.
Le restaurant le Grappillon, au 32 rue Tiquetonne, dans le 2ème arrondissement de Paris, affiche dès l’entrée ses spécialités : le foie gras, et le tournedos Rossini. C’est déjà tout un programme, qui est confirmé par le menu, où le foie gras (de canard) est décliné sous toutes ses formes.
En terrine avec un chutney de rhubarbe, poêlé et délicatement déposé sur le dessus du tournedos Rossini, d’un pavé ou d’un steack, ou encore en sauce, pour accompagner des sucettes de magret de canard et dattes (oui, un régal, je ne vous le fais pas dire), c’est une quintessence de la gastronomie française qui se trouve sur les tables. (more…)
Ça y est, j’ai quitté mon appartement parisien, rendu les clefs, bouclé mes valises, et je suis partie pour l’Allemagne, clôturant par la même occasion mon séjour dans la capitale française, qui a duré 8 mois. Il va sans dire que le trajet de dimanche soir a été… épique, mais ça va encore mieux en le disant :
Bilan matériel : un appart à nettoyer, 3 gros sacs, 2 petits sacs en bandoulière (dont un avec ordinateur portable), un sac à main ; 2 personnes ; beaucoup de kilomètres, 3 “correspondances”. L’équation n’est pas simple, mais pas si compliquée que cela non plus.
Le départ
Paris, dimanche matin. Des affaires avaient déjà fait le trajet les week-ends précédents, de quoi nous faciliter la tâche. Mais il restait ces 3 gros sacs. On a emmené les deux premiers d’entre eux en consigne, Gare de l’Est. Quant au reste, il fut rangé, l’appartement fut nettoyé, le frigo dégivré, et tout est bien allé. (more…)
Aujourd’hui, j’avais prévu de vous parler de demain. Parce que demain est un jour important. Parce que ça fait 6 mois que j’attends demain, et que je me réjouis follement quand je pense à ce qui se passe demain. Parce que demain, cet homme incroyable, à la voix si belle, sera devant moi (et, accessoirement, devant tout le Parc des Princes), à quelques mètres à peine, et déversera toute son énergie dans un concert formidable comme il sait si bien le faire (j’ai vu les DVDs).
Oui, moi aussi, Bruce, je t’attends de pied ferme, demain soir !
J’avais tout prévu : le titre accrocheur (”The Boss débarque à Paris”), le faux suspense du premier paragraphe, avec juste ensuite l’innovation technologique (vous faire deviner de qui je parle en mettant dans l’article un truc musical, probablement “Born in the USA”), et enchaîner sur ma joie immense d’aller à ce concert qui s’annonce beaucoup plus que fabuleux (seulement je n’ai pas de mot pour dire ça).
Et non, en fait. Je suis toujours très heureuse d’aller voir Bruce Springsteen demain soir, ne vous en faites pas, jusque là tout est normal. Le truc, c’est que j’avais prévu d’y aller avec 3 personnes que j’aime énormément (voire tout court, mais faut pas le dire, c’est secret). Et que 2 de ces personnes ne pourront pas être là. (more…)
Attention, ceci est un de mes derniers articles sur Paris, et plus certainement un de mes derniers articles écrits à Paris (quand je vous parlais de déménagement, c’était en connaissance de cause…). Mais trêve de pleurnicheries, je ne regrette rien, c’est de gaieté de cœur que je m’en vais.
Donc, revenons à nos moutons : que signifie “connaître Paris” ? Quand peut-on le dire ? Qui peut le dire ? A qui ? Quand estime-t-on qu’on connaît Paris ? Y a-t-il un délai légitime ? Une intronisation ? Quelle est la technique pour connaître Paris ? C’est bien compliqué, tout ça. Mais voici ce que j’ai appris en quelques années (2 en banlieue éloignée, et 8 mois intra-muros).
Le drap troué
D’abord, Paris est une ville que l’on apprend à connaître par quartiers. On s’attache à un quartier, dont on découvre les rues, les petits commerçants… Puis on passe à un autre, et ainsi de suite. Le tout au fil de découvertes ponctuelles, comme ce restaurant conseillé par untel, ou ce magasin où unetelle a acheté sa robe magnifique. (more…)
